Diyet Ekmeği: Mercimek Ekmeği!

Koronavirüs nedeniyle evde kaldığımız şu günlerde yediklerimize dikkat etmemiz oldukça önemli. Ekmek yemekten de vazgeçemiyorsanız sizlere muhteşem bir ekmek önerimiz var. Mercimek ekmeği tarifi sizlerle!

Mercimek Ekmeği Tarifi:

Mercimekleri iyice yıkayıp suda bekletiyoruz. Biraz da keten tohumunu suya koyup bekletiyoruz yapışkan bir sıvısı oluyor malzemelerin birbirini tutması için (yerine 1 yumurta olabilir ama o da şart değil) Sonra mercimeği alıp blendıra atıyoruz. 1 orta boy soğanı da içine ekleyin. Göz kararı bol yağ, tuz, biraz su, 1 yumurta, varsa keten tohumu, susam vs varsa başka eklemek istediğimiz malzemeleri de içine atıyoruz. Hepsini geçirince lapa gibi olan kıvamı fırına alıyoruz ve 180 derecede 10-15 dk pişiriyoruz.

Bunları da beğenebilirsin

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.